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コロンビア 1キロバッグ  1,580円

なのでキリマンジャロより高い。
高いだけあって欠豆は少ない。ちいさいのだけ外した。

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うむ、深入り過ぎてしまった。

なんでも深入りは良くない。
入りじゃなくて煎リだ。

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うむ、どちらかというとブラジルのほうがやすくてうまい。

人が言っている違いをちょっと見てみた。

ブラジル

・平均的で酸味と苦味のバランスがよく、柔らかな香り。中性タイプのコーヒー。
・適度な苦味と酸味のバランスが程よく、安価で手に入りやすい
・適度な苦味と柔らかな酸味のバランスがよく、癖がないためさまざまなブレンドにも用いられます

コロンビア

・スッキリして爽やかな酸味とコクがあり、濁りのない透明感のある味わい。
・甘い香りとまるい酸味と、まろやかなコクがあります。コロンビアコーヒーは、強い甘味、そしてそれを直感させる特有の香り。
・甘い香りとまろやかな酸味でマイルドコーヒーの代名詞です


これが、甘い香りと言うのか。
口に含んで香りを鼻に通すと確かにいい香り。

まるい酸味?

なんのこっちゃ。ちょっとすっぱいということ?
たしかにちょっと酸っぱいよ。

だれも書いてないけど苦いよ。



まずくは無いが、他の豆方がおいしいね。

どうしよう、

1Kgも買ってしまった。
ブレンドにでもするかいな。